ナスの巣あげ＆大根おろし：ナスまにあ

材料

ナス3本

めんつゆ

大根、適当

ナスをお好みの形に切ってください。

ナスを油で揚げます。

揚げたナスに大根おろしを乗せてめんつゆをかければ出来上がり♪

簡単でしょ♪

さっぱりしていているのでお酒のつまみにいいかも♪

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1. ナスのピザ

子供と一緒にピザを作りました。

材料を切って乗せるだけなのでとっても簡単♪子供も喜んでいました。



材料

ピザの生地（今回は2枚入っていました。)

ケチャップ適量

チーズ適量

ベーコン2枚

たまねぎ半分

なす1本



材料を適当に切ります。ナスは薄めにしました。



生地にケチャップをのせます。



タマネギをのせます。タマネギは水でさらしてあります。



残りの具をのせます。



トースターで焦げ目が少しつくくらいに焼きます。



完成です♪簡単であっという間にできますよ～♪

2. 米ナス＆チーズ

ピザのチーズがあまっていたのでこれを作りました。

超手抜きなんですけど、家族はおいしいといってくれました(^-^;



材料

米ナス1本、チーズ適量、ケチャップ適量

米ナスを厚めに切って巣揚げしたあと、チーズを乗せて1分レンジであたためます。

仕上げにケチャップをかけておしまい。