なすを使って超簡単料理
ナスの巣あげ＆大根おろし
材料
ナス3本
めんつゆ
大根、適当
ナスをお好みの形に切ってください。
ナスを油で揚げます。
揚げたナスに大根おろしを乗せてめんつゆをかければ出来上がり♪
簡単でしょ♪
さっぱりしていているのでお酒のつまみにいいかも♪
ナスのピザ
子供と一緒にピザを作りました。
材料を切って乗せるだけなのでとっても簡単♪子供も喜んでいました。
材料
ピザの生地（今回は2枚入っていました。)
ケチャップ適量
チーズ適量
ベーコン2枚
たまねぎ半分
なす1本
材料を適当に切ります。ナスは薄めにしました。
生地にケチャップをのせます。
タマネギをのせます。タマネギは水でさらしてあります。
残りの具をのせます。
トースターで焦げ目が少しつくくらいに焼きます。
完成です♪簡単であっという間にできますよ～♪
米ナス＆チーズ
ピザのチーズがあまっていたのでこれを作りました。
超手抜きなんですけど、家族はおいしいといってくれました(^-^;
材料
米ナス1本、チーズ適量、ケチャップ適量
米ナスを厚めに切って巣揚げしたあと、チーズを乗せて1分レンジであたためます。
仕上げにケチャップをかけておしまい。
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